Регина Бретт — писатель, журналист, обозреватель газеты Plain Dealer (Огайо, США), лауреат Пулитцеровской премии в 2008 и 2009 годах. В 2001 году к своему 45-летию Регина написала список «45 уроков, которым научила меня жизнь» («45 Lessons Life Taught Me»).

Не платите за дорогой смягчитель для мяса - это та же наша сода (baking powder), но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было?